だしをとった昆布の豚肉炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- だしをとった昆布 150g
- 豚肉こまぎれ 30g
- ゴマ油 3滴
- 昆布つゆ(濃縮3倍) 小さじ1
作り方
-
1
だしをとった昆布を2cm幅に切る。
豚肉を食べやすい大きさに切る。 -
2
中火で熱したダイヤモンド加工のフライパンに
豚肉を入れ火が通るまで炒め、
昆布とを昆布だしを入れてさっと炒める。 - 3 2にゴマ油をかけて混ぜ合わせる。
関連情報
- カテゴリ
- 昆布
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