*ニンニク風味×鶏ササミ揚げ* レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏ササミ 200g位
- ★ニンニクすりおろし 2かけ
- ★マヨネーズ 大さじ1
- ★塩・こしょう 少々
- パン粉 大さじ5~6
作り方
- 1 ササミは食べやすい大きさにカットします。
- 2 ★を全部合わせてよくまぜます。お肉にたっぷりつけたらパン粉をつけます。
- 3 180度に熱した油できつね色になるまで揚げて完成です。
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