もやしと玉ねぎと玉子の和風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは水洗いしてボウルに入れて水に軽くつけておく。玉ねぎはスライスする。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけダシ、塩、しょうゆを入れる。

3. 3

   沸騰してきたら、玉ねぎを入れる。

4. 4

   もやしを入れる。

5. 5

   玉子を溶き入れて沸騰させてふわふわ浮いてきたら出来上がりです。