茄子と小松菜の黒酢炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
茄子の厚みを5ｍｍ幅に切り、
食べやすい幅に切る。
小松菜を5ｃｍ幅に切る。 -
2
中火で熱したフライパンに油を入れ、
茄子を入れてしんなりするまで炒め、
小松菜と醤油と黒酢を入れてさっと炒める。
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