お弁当にも♪鶏肉と小松菜の柚子胡椒＜マヨたま＞炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに鶏肉、マヨネーズと酒を入れ、フタをし弱めの火で2～3分加熱する。
   ※火が強いと焦げ付くので注意して下さい。

2. 2

   鶏肉に火がだいたい通ったら、小松菜と柚子胡椒、塩を少々加え、火を少し強めて炒める。

3. 3

   小松菜がしんなりしてきたら火を少し弱めて、玉子を割り入れた上に、マヨネーズを小さじ１追加する。

4. 4

   玉子を絡め炒め、塩で味を整える。