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野菜炒め豚肉入り レシピ・作り方

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ポラリス1002
ボリュームたっぷり(*‘∀‘)

材料(2人分)

豚バラ肉
200g
キャベツ
4枚
ピーマン
2コ
ごま油
大さじ1
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ3
ニンニクすりおろし
1かけ
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作り方

  1. 1
    お肉はビニールに入れて、★とニンニクで下味をつけておきます。20分くらい。
  2. 2
    野菜は食べやすい大きさにカットしておきます。フライパンにごま油を熱して、お肉をやきます。
  3. 3
    お肉の色が変わったらいったん皿にだして、そのままのフライパンで野菜を炒めます。野菜にも火が通ったら、お肉をもどして、つけ汁の残りも適量入れてよくまぜ炒めて完成です。

おいしくなるコツ

にんにくたっぷりがおいしいです^^

きっかけ

ボリュームあるもの欲しくて

公開日:2013/12/26

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉キャベツ
料理名
野菜炒め豚肉入り

このレシピを作ったユーザ

ポラリス1002 節約・簡単料理が好きです(*^^*)

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