ビニル袋でもみもみ♪クリームチーズでスィートポテト レシピ・作り方

ビニル袋でもみもみ♪クリームチーズでスィートポテト
さやか8181
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さつまいものマッシュ作るのに、ビニル袋に入れて手で揉みます。クリームチーズ・生クリームを入れて、クリーミーな味にしてみました。

材料(5~人分)

作り方

  1. 1 さつまいもを洗い、適当に切って蒸す。
    蒸しあがったら、皮を取り耐熱用の器に取り出す。
  2. 2 ①にちぎったクリームチーズとバター、砂糖を加え、スプーン等で混ぜ合わせる。
    ※チーズとバターが溶けにくかったら、ラップをして電子レンジで少し加熱する。
  3. 3 生クリームを加え、ビニル袋に移し、手で更につぶしていく。
    ※5分程すると、かなりなめらかになります。
  4. 4 アルミカップに成形して、卵黄を表面に塗る。
    お好みで、柿などトッピング。
    オーブントースターで焼き色を付ける。

きっかけ

秋定番のスウィーツをおやつに。

おいしくなるコツ

甘さ、なめらかさはお好みで。

  • レシピID:1320005625
  • 公開日:2013/11/21
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スイートポテト
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さつまいも おやつ スイートポテト クリームチーズ
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