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めんつゆでおてがるつけめん レシピ・作り方
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約10分
100円以下
緑猫
めんつゆをアレンジしてつけめん用にしました。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
ヤマキめんつゆ
100ml
ごま油
30ml
ラー油
3滴
水
70ml
生ラーメン
1袋
きゅうり
半分
ねぎ
適宜
作り方
1
生ラーメンを茹でます。
2
めんつゆ、ごま油、ラー油、水をまぜます。
3
きゅうり千切りと、ねぎの刻んだものをそえ、1.を2.につけて食べます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
めんつゆとごま油の比率はお好みで変えてください
きっかけ
つけめん用のたれがなくてもなんとかなります
公開日:2013/07/29
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関連情報
カテゴリ
つけ麺
料理名
つけめん
このレシピを作ったユーザ
緑猫
昔からお料理は好きでしたが、仕事からお料理のモードへと心を切り替えることが苦手です。後片付けも苦手です。オーブンレンジとスロークッカーを駆使して、放置していてもできる料理を考案しています。
つくったよレポート(
1
件)
2014/01/26 12:56
中華麺に麺つゆそしてゴマラー油!びっくりな組合せなのにそして超簡単なのにものすごいおいしかったです。やーやー、世の中には知らない味付けばかり、ドウモゴチソサマ。
johnny_bean
お返事遅くなってごめんなさい。ありがとうございます。自分の中では普通のつもりだったりしました。
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