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大根
レシピ詳細
大根葉の炒め物 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
サラ2011
時間かかるけど美味しいです。
材料(1人分)
大根の葉
1本分
ごま油
大さじ3
醤油
大さじ3
粉かつお
大さじ1
作り方
1
大根葉を5mm角に切る。
2
強火で熱したフライパンに油を入れ、
1を入れて水分がなくなるまで炒める。
3
2に醤油を入れて炒め、
粉かつおを入れて炒め 全体がなじむまで2分程炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根葉をもらったので。
公開日:2013/05/25
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関連情報
カテゴリ
大根
関連キーワード
大根葉
ごま油
醤油
炒め物
料理名
炒め物
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サラ2011
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