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鮭のチャンチャン焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ココみんと
簡単に鮭のうまみが出せます。
材料(2~4人分)
鮭
200g
タマネギ
1個
ニンジン
1本
オリーブオイル
大さじ1
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
塩
少々
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作り方
1
鮭を2~3センチほどの大きさに切る。タマネギの皮をむき、ザク切りに、ニンジンも適当な大きさに切っておく。
2
フライパンにオリーブオイルをしき、①を中火で10分ほど炒める。
3
みりん、醤油、塩で味を整え、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鮭があったので。
公開日:2013/02/06
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ちゃんちゃん焼き
料理名
鮭のチャンチャン焼き
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ココみんと
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