鶏皮炒めの明太子のせ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏皮 1枚
- 油 小さじ1
- 明太子 大さじ1/2
- 粗引き塩コショウ 少々
作り方
- 1 鶏皮を茹で、キッチンバサミで食べやすい大きさに切る。
-
2
中火で熱したフライパンに油をひき、
鶏皮を入れて炒め、
粗引き塩コショウで味を軽くととのえて、
皿に盛り、明太子をのせる。
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