簡単★クリーミィーマッシュポテト レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
鍋にひとつまみの塩と水、皮を剝き適当な大きさに切ったじゃがいもを鍋に入れ茹でていきます。
-
2
茹で上がったらお湯を切り、じゃがいもの水気を飛ばします。
-
3
[2]にバターと小麦粉を入れて、じゃがいもを少し潰しながら炒めていきます。
- 4 粉っぽさがなくなったら、牛乳を少しずつ入れていきます。
-
5
水分が少なくなるまで弱火で煮詰めていき、とろけるチーズを入れ塩コショウで味を調えて出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- マッシュポテト
我楽多さん
細かいことは気にしない！
簡単、おいしい、ボリューミィ！！
楽天で楽ちんレシピを目指します。
ヤマサ醤油さんの昆布つゆ 味の王様味覇(ウェイパー）のだしの味が、大好きなのでこの２つのだしを中心に料理を作っています。ご自宅で使用している方は参考にしていただければと思います。
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