簡単！母の味☆切り干し大根とさつま揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根を水でさっと洗い、水をよく切る。

2. 2

   油揚げは縦に半分にし、幅１ｃｍにカット、さつま揚げも幅１ｃｍにカットする。

3. 3

   鍋に、①、②を入れ、水300ｍｌ、さとう大さじ２、みりん大さじ３、しょうゆ大さじ３を入れ、煮る。沸騰したら火を止める。