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ひじきともやしと餅の豆板醤スープレシピ・作り方

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約10分
100円以下

餅でボリュームが出る食べるスープです。

材料（1人分）

ひじき（乾燥）: 2ｇ

もやし: 30ｇ

切り餅: 1個

豆板醤: 小さじ1/2

水: 300ｃｃ

コンソメ: 小さじ1/2

塩コショウ: 少々

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作り方

1

ひじきは水つけもどして食べやすい大きさに切る。
もやしはひげをとる。
切り餅は1ｃｍ角に切る。
2

鍋に水を入れ沸騰せ、
1を入れ、
コンソメ、豆板醤を入れ2分程度煮つめ、
塩コショウで味をととのえる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しいひじきをもらったので。

公開日：2012/04/24

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関連情報

カテゴリ: 韓国風スープ

関連キーワード: ひじきスーﾌﾟ豆板醤切り餅

料理名: スープ

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