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ひじきともやしと餅の豆板醤スープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
サラ2011
餅でボリュームが出る食べるスープです。
材料(1人分)
ひじき(乾燥)
2g
もやし
30g
切り餅
1個
豆板醤
小さじ1/2
水
300cc
コンソメ
小さじ1/2
塩コショウ
少々
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作り方
1
ひじきは水つけもどして食べやすい大きさに切る。
もやしはひげをとる。
切り餅は1cm角に切る。
2
鍋に水を入れ沸騰せ、
1を入れ、
コンソメ、豆板醤を入れ2分程度煮つめ、
塩コショウで味をととのえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
美味しいひじきをもらったので。
公開日:2012/04/24
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ひじき
スープ
豆板醤
切り餅
料理名
スープ
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