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【栄養美人肌】サーモンとオニオンのカルパッチョ レシピ・作り方

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えみ4900
サーモンとオニオンで簡単に豪華なカルパッチョを作りました!
美肌に嬉しい食材とさっぱりした酢ドレッシングが相性抜群です☆
一品足りないときに手早く作れちゃう♪
みんながつくった数 4

材料(2人分)

サーモン(刺身用)
100g
玉ねぎ
1/4個
ネギ(万能ネギ◎)
適量
☆オリーブオイル
大1
☆醤油
大1
☆酢
大1/2
☆塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    サーモンは適当な大きさに切る。
    玉ねぎはスライスして水にさらし、辛みをとってからよく絞っておく。
    ☆印の材料を全て混ぜ合わせてドレッシングを作っておく。
  2. 2
    皿に玉ねぎ、サーモンを盛ってネギをかける。
    (ネギは彩りなので他の食材でもOK!)
  3. 3
    作っておいたドレッシングをかければ完成!

きっかけ

サーモンで豪華な雰囲気のカルパッチョを作りたくて☆

公開日:2012/01/25

関連情報

カテゴリ
鮭全般その他のカルパッチョ
関連キーワード
サーモン 玉ねぎ オリーブオイル
料理名
サーモンのカルパッチョ

このレシピを作ったユーザ

えみ4900 美肌になる栄養豊富な食材で作る、簡単でヘルシーな料理が基本的に大好きです☆ フードコーディネーターなので栄養のバランスがいい料理を紹介できると思います! 食事で女性に内面からもっと輝いてほしいと思っているので宜しくお願いします♪ ブログでも料理のレシピや食材の栄養、美肌になる女磨きを紹介してますので是非みて下さい☆ http://ameblo.jp/secret-beauty-resipe/

つくったよレポート( 3 件)

2021/03/13 16:15
ネギがなかったので、紫蘇を使いました。 サッパリして とっても美味しかったです。 素敵なレシピをありがとうございます。
seal
2021/01/17 12:58
昨晩のお刺身が余っていたのでカルパッチョにしました!有難う御座いました〜(◍•ᴗ•◍)
めぐっチ

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