節約☆ブロッコリーの芯を使った豆腐入りポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの芯の部分を一口大の大きさに切る。

2. 2

   １をだし汁に入れて、やわらかくなるまで煮込む。

3. 3

   ２に豆腐を入れ、ブレンダーで攪拌する。もしくはミキサーにかける。

4. 4

   塩。こしょうで味を整えて出来上がり。