焼餅とみぞれ蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、餅を入れて両面焼いて、焼きめをつける。
牛肉はさっと炒め火を通しておく。 -
2
兵四朗のだし1パックを
3分程450ｃｃの熱湯に入れて煮出す。
蕎麦をゆがく。 -
3
器に茹でた蕎麦を入れ
だしを入れる。
その上にかいわれ大根、
牛肉、焼餅をのせ、大根おろしを最後にのせる。
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- 蕎麦
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