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【栄養美人肌】鮭とネギの簡単めんつゆ煮 レシピ・作り方

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えみ4900
フライパンを使った簡単すぎる鮭の煮物です!
自信を持って薦められる時短で美味しいレシピです☆
みんながつくった数 1

材料(2人分)

生鮭(トラウトサーモンがあれば◎)
2切れ
ねぎ
1本
めんつゆ
150cc
醤油
小2
みりん
小2
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作り方

  1. 1
    あらかじめネギを5mm幅に斜めに切っておく。
  2. 2
    フライパンに生鮭、切っておいたネギ、めんつゆ、醤油、みりんを入れて蓋をして火をつける。(弱火)
  3. 3
    鮭に火が通って、ネギがしんなりしたら出来上がり!
    (味が濃いめがお好きな方はそのまま汁が少なくなるまで煮詰めると味が染み込みます☆)
  4. 4
    残った煮汁は皿にに盛ったあとに鮭にかけると美味しいですよ!

きっかけ

鮭を使って少ない材料で簡単な煮物を作りたくて☆

公開日:2011/11/09

関連情報

カテゴリ
鮭全般
関連キーワード
ねぎ めんつゆ 醤油
料理名
鮭の煮物

このレシピを作ったユーザ

えみ4900 美肌になる栄養豊富な食材で作る、簡単でヘルシーな料理が基本的に大好きです☆ フードコーディネーターなので栄養のバランスがいい料理を紹介できると思います! 食事で女性に内面からもっと輝いてほしいと思っているので宜しくお願いします♪ ブログでも料理のレシピや食材の栄養、美肌になる女磨きを紹介してますので是非みて下さい☆ http://ameblo.jp/secret-beauty-resipe/

つくったよレポート( 1 件)

2013/04/23 21:22
簡単に濃い味鮭ができました~(^O^)ひっくり返さないのも私にはあってます~(^-^)また作ります~(^_^)V
norije

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