残ったカレーで野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしのひげをとる。
   キャベツは3ｃｍ角に切る。
   にんにくは1ｍｍ程の厚さで切る。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れてにんにくを弱火で炒め、きつね色になったらキャベツを入れて中火で炒める。

3. 3

   2のキャベツを2分程炒めしんなりしてきたら、カレーを入れて1分程炒める。

4. 4

   3にもやしを入れてさっと炒め、塩コショウで味をととのえる。