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レンジを活用☆たけのこご飯 レシピ・作り方

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vickyvicky
電子レンジで味付けしたたけのこでご飯を炊くとたけのこに味がついて美味しいです。
みんながつくった数 1

材料(2合人分)

たけのこ水煮
80g
★しょうゆ、みりん、酒
各大さじ1
和風顆粒だし
小さじ1/2
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    お米を洗って浸水させておきます。
  2. 2
    たけのこは食べやすい大きさの薄切りにします。
    耐熱容器に★の調味料と切ったたけのこを入れてラップをし、2~3分、たけのこが少し色づくぐらいまで加熱します。
  3. 3
    お米を炊飯器に入れて2の煮汁をいれてから水加減をして、
    和風顆粒だし、塩を入れてよく混ぜます。
    たけのこをのせて炊いたらできあがりです。

おいしくなるコツ

2で電子レンジで加熱しすぎないようにして下さい。

きっかけ

たけのこに下味をつけると水煮独特の臭みも取れて美味しくできました。 電子レンジで手軽に美味しく☆

公開日:2011/09/23

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
関連キーワード
炊き込みごはん 下味 お弁当 おにぎり
料理名
たけのこご飯

このレシピを作ったユーザ

vickyvicky 高3、高1の子供をもつ2児の母です。 毎日のごはん作り、楽しくもあり面倒でもあり、毎日モードが変わりますがみなさんはいかがですか? みなさんのレシピのおかげで新たな美味しさを発見でき感謝☆ 私のレシピに目を留めて頂いて感謝☆♪ 更新ができていませんが、レポ承認はさせて頂いております♪ 子育てや日々の出来事を中心に綴っております♪ http://ameblo.jp/cherry-vicky

つくったよレポート( 1 件)

2012/04/09 18:10
レンジは簡単でいいですね♪かき混ぜすぎてたけのこがモロっとなってしまってますが(笑)、しっかり味も付いていて美味しかったです(^^)
たろべい1234
たけのこの季節ですね♪こちらを選んでいただき嬉しいです☆ お味もしっかりついたようでよかったです! おいしそうな嬉しいレポ、ありがとうございます(^▽^)ノ

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