残ったカレーで★肉団子のカレースープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずは肉団子を用意する。ひき肉・炒めた玉ねぎ・パン粉・牛乳・卵でハンバーグを作るように作る。この肉団子は油で揚げました。

2. 2

   残ったカレーに味の様子を見ながらコンソメスープを加える。

3. 3

   キャベツ・人参をいれて柔らかくなるまで煮る。

4. 4

   肉団子を加えて味を染み込ませるように、弱火で１５分ほど煮る。

5. 5

   仕上げに彩り用にコーンをいれて完成！！肉団子をたっぷりいれたら、メインにピッタリです。