削り節で☆バーニャカウダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- オリーブオイル 1／2カップ
- すりおろしにんにく 大匙４
- 削り節 １／２カップ
- 牛乳 大匙２
- クレイジーソルト 少々
- 温野菜（お好みで何でもＯＫ） 適量
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルを入れて加熱したら、にんにくを半分入れて沸かす。（短時間でできるので、素早く）
- 2 １に、削り節、牛乳の順で加え煮る。
- 3 火を止めてにんにくの残りを加えてクレイジーソルトを入れて出来上がり！
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- カテゴリ
- その他のソース
- 料理名
- バーニャカウダ
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つくったよレポート（3件）
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+green+2013/06/20 18:40
かつお節でも、こんなに美味しく出来るんですね(*ﾟдﾟ*)ビックリです！ -
mi-chan20042011/11/12 18:12
家にある材料で簡単に出来て、本当に美味しかったです♪大根のまびき菜に付けていただきました。またリピします！ -
K．Kotobuki2011/07/08 01:31
バーニャカウダが家にあるもので出来ちゃう事に驚き！
今回は温野菜ではなくてセロリときゅうりにしましたが、美味しかったですｖ
夫婦揃ってのお気に入りになりましたｖ
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