きな粉のクッキー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 無塩バター 45g
- グラニュー糖 20g
- タマゴ 10g
- 薄力粉 50g
- きな粉 20g
- 塩 少々
作り方
- 1 ボウルを少し湯せんしながらバターと、グラニュー糖を泡だて器で白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
- 2 溶いた卵を加えよく混ぜる。
- 3 ふるった薄力粉ときな粉と塩を2.に少しずつ混ぜ合わせまとめる。
- 4 3.の生地をを2センチほどの大きさの円にまるめ、オーブンペーパーの上で180度に温めたオーブンで15分~20分焼く。
関連情報
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- クッキー
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つくったよレポート(1件)
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結后2015/04/04 14:58きな粉は余りますね。
しっとりきな粉風味クッキー素朴な甘さがおいしかったです。