あまり太いとなかなか火が通らないので直径3ｃｍぐらいまでのものがいいと思います。 パサつきもなく、皮をむくと程よく焦げ目もついて美味しいです。 竹串は刺さっても少しでも抵抗がある状態で加熱をやめると意外と硬いです。あくまで無抵抗で（笑）
焼き芋はいろんな加熱方法があるようですが、うちはこれで十分美味しく頂いてます♪ おいもの当たり外れはありますが…
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