油脂なし・フライパンで焼きスコーン レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ホットケーキミックス 100g
- 牛乳(豆乳でも) 50cc
- レーズン お好みで
作り方
- 1 ホットケーキミックスに牛乳を3回位にわけて加えながら、あまり捏ねないようにまとめる。
-
2
レーズン等は最後に牛乳を加える前に投入。
2～3個くらいの好みのおおきさに丸め、2cm位の厚さにする。 - 3 フライパンにクッキングシートを敷き、蓋をして弱火で片面10分程度焼く(極弱火だと10～12分、焼き目が付くまで)。
- 4 トースターに移し5～6分、表面に焼き色がついたら出来上がり！
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