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サラダ炒めうどん レシピ・作り方

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gariko1346
レシピID1870000810あとぶーさんのサラダ炒めをコンソメで味付けしたうどんの上にのせました。サラダ炒めのおかげで美味しいです!

材料(1人分)

冷凍うどん
1個
コンソメ
小さじ1/3
とまと
1個
きゅうり
1本
なす
1本
生姜
1片
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ3
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作り方

  1. 1
    フライパンでお湯を沸かす。お湯が沸騰したら冷凍うどんを入れる。(茹でうどんでも)
  2. 2
    麺がほぐれたらお湯を切る。そのまま強火にかけてコンソメ小さじ1/3ほどを入れて水分を飛ばす。
  3. 3
    うどんはこの状態でお皿に盛って待機します。フライパンは軽く洗ってレシピID:1870000810あとぶーさんのサラダ炒めを作る。
  4. 4
    出来上がったサラダ炒めをうどんに盛ったら出来上がり!

おいしくなるコツ

野菜とうどんを混ぜて食べると美味しいです。サラダ炒めが美味しいのでうどんは薄味で。。

きっかけ

あとぶーさんのレシピをうどんで食べてみたら美味しかった!

公開日:2011/03/02

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
料理名
トマト、キュウリ&なすのうどん

このレシピを作ったユーザ

gariko1346 最近忙しく、承認が遅れごめんなさい!訪問して下さった方々つくレポとコメント下さった方々。。皆様ありがとうございます! 三歳と五歳の子供のママです♪お安く手軽な料理で皆様の参考になったら嬉しいです☆現在「私らしく楽しもう☆」がテーマです!

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