●手作り簡単キムチ●かなり簡単に作れちゃいます♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を一口大にざく切りして、大き目のボールに入れて分量のしおをふってもむ

2. 2

   ラップをかけて重石になるような器をおく（1ｈぐらい）

3. 3

   つけダレ●を上から順にスプーンで混ぜながら加えていく

4. 4

   白菜を水洗いして水気を手でよ～～～くしぼる

5. 5

   絞った白菜につけダレ流しいれ、全体にいきわたるようにスプーンで混ぜ混ぜ

6. 6

   ラップを具に押し付けるようにしてぴったりかけて室温で3時間発酵。冷蔵庫にて保存。