●そら豆とササミの梅おろし和え●　ビールのお供に♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そら豆は沸騰したお湯に少量の塩を入れてサッと１分ぐらいボイルして、おかあげにしておく。

2. 2

   ササミはスジを取ってササミボイル汁にてボイルしてそのまま冷めるまで汁に浸しておく。

3. 3

   梅干は種を取って包丁でたたいてペーストにする。

4. 4

   ③と大根おろしとポン酢を器で混ぜておく。

5. 5

   そら豆は皮をむいて、ササミは細かく切って混ぜ合わせて④と和えれば出来上がり！
   冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりくださいね♫

6. 6

   ※大葉の千切りがあれば切りのりのかわりにトッピングしてみてくださいね♡