きれいに並べると華やか～でおもてなしにいいですよ。 初めて食べる方は「すき焼き」と思って食べず、新感覚の鍋として食べてもらった方がいいかも。かなり酸味があります。
ひとり暮らしの冬に鍋は必須！ちょっと変わったのが食べたいなぁと思い、前テレビでチラッと見たイタリアンなすき焼きってのを自分なりに作ってみました◎
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