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☆甘めの肉じゃが☆すき焼きのタレで簡単に!! レシピ・作り方

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りつなるママ
大量のレシピの分量なので、半分の量の場合はすべて半分にしてください!
しらたきなどを入れても美味しいです☆
みんながつくった数 2

材料(5~6人分)

にんじん
1と1/2本
たまねぎ
2個
じゃがいも
6個
豚肉
300g
にんにく
小さじ1
すき焼きのタレ
150cc
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ2
大さじ1
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作り方

  1. 1
    にんじん、たまねぎ、じゃがいおを切ります(にんじん、じゃがいもは乱切り、たまねぎは半分を六等分)
  2. 2
    にんじん、たまねぎを茹ではじめます。
    3~4分したら、豚肉とにんにくを入れてさらに煮ます。
  3. 3
    にんじんに爪楊枝を刺し、簡単に通ればじゃがいもを入れます。
  4. 4
    じゃがいもにほぼ火が通ったら、すき焼きのタレ、砂糖、醤油、酒を入れさらに煮ます。
  5. 5
    10分ほどしたら、火をとめて1~2時間おくと味が染み込みます!出来上がりです。

おいしくなるコツ

じゃがいもを時間差で入れる為、煮崩れしません☆

きっかけ

子どもが好きな肉じゃが、少し甘めにしたらさらに大好きに!!

公開日:2011/02/21

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉肉じゃが
関連キーワード
肉じゃが 豚肉 じゃがいも すき焼きのタレ
料理名
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

りつなるママ 16歳と14歳の姉妹の母です♪簡単、節約、美味しいを目指してお料理やお弁当やお菓子作りを頑張っています☆ すき焼きのタレ、めんつゆ、焼肉のタレを使い、味付けも失敗なしの簡単レシピもあります^^ご覧ください!!よろしくお願いします♪ 3/5のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーにミートローフをご紹介いただきました(ID:1320000700)

つくったよレポート( 1 件)

2011/02/21 20:58
おいしくできました!!
あみ☆4432
煮崩れもなく美味しそうですね♪簡単にできましたか^^??簡単レシピ、他にもまた投稿したのでまた遊びにきてください☆つくレポありがとうございました!

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