作り方
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- 1
- クリームチーズはレンジで20秒ほどチンしてやわらかくしておく。
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- 2
- たまねぎは薄くスライスして、塩でもみ、流水にさらしたあと水気を絞ってみじん切りにする。スモークサーモン、ピクルスもみじん切り
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- 3
- クリームチーズにマヨネーズをあわせ、2の具を全部入れてよくなじむまで混ぜる。
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- 4
- 塩コショウで味を調える。
おいしくなるコツ
粗引きコショウは、これでもか!ってくらい大目に入れたほうが美味しいと思います♪
きっかけ
オープンサンドパーティ用に作りました。
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