もっちもち♪な茶碗蒸し★ プルプルです～❤ レシピ・作り方
材料（1.5人分）
- 卵
- 1個
- 水
- 180ｃｃ
- だしの素
- 小さじ１/４
- 醤油
- 小さじ１/４
- 塩
- 少々
- 中身(おもち、ホウレン草、えび、しめじ)
- お好みで
作り方
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- 1
- まず鍋に水をいれ、沸騰したら、だしの素、醤油、塩を入れて冷ます
-
- 2
- 卵を溶いて、冷めた①と混ぜてから、ざるでこして、滑らかにする
-
- 3
- 具を器に入れて、沸騰した蒸し器に、最初２分中火の後５分弱火で出来上がり♪
おいしくなるコツ
離乳食にもぴったり♪うちの子は茶碗蒸しが大好きです★
おもちはすごく小さくしてからあげてくださいね～～
きっかけ
お正月の残りのおもちをＩＮしてみました★
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もっちもちですごく美味しいです♪