夏野菜の冷たいスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 スライスした玉ねぎ、ピーマン、ざくぎりトマト、刻んだキャベツを深めの器に入れ、オリーブオイルをかけ、レンジで5分加熱。
- 2 コンソメ、おからを加え混ぜ合わせ、さらにレンジで3分加熱。
- 3 冷蔵庫で冷やす。
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作りまくる、食べまくる
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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