じゃがいもとピーマンのごま和え！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておく。
- 2 じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。
- 3 ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、縦に細切りにする。
- 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて炒める。
-
5
ピーマンがしんなりしたら2、◯を入れて中火で炒め合わせる。
全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成！
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