絶品‼ニラ玉！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。
ウインナーは、1cm幅の斜め切りにする。 - 2 中火で熱したフライパンに、ごま油(小さじ1)をひき、溶き卵を入れて炒め、半熟状態になったらお皿に取り出す。
- 3 2のフライパンをキッチンペーパーで拭き、ごま油(小さじ1)と1を入れ、ニラがしんなりするまで中火で炒める。
- 4 2の卵を戻し入れ、◯を入れて中火で味が馴染むまで炒めて火から下ろし、黒胡椒をかけて完成！
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