豆苗のじゃがいもポタージュ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 スライスしたじゃがいもと玉ねぎにラップをかけて、レンジで4分加熱。
- 2 ミキサーに1とコンソメ、油、お湯を入れ、30秒ほどかけてなめらかにする。
- 3 解凍したミックスベジタブルと混ぜ合わせ、器に注ぎ、豆苗を乗せる。
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作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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