自宅で簡単☆すき焼き丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンの皮をむいて短冊切りにする、ネギを流水で良く洗い1cm幅に切る、春菊を流水で洗い、をは2cm幅に切る。

2. 2

   かまぼこを1cm幅で4切れ切る。

3. 3

   糸こんにゃくを流水で洗い、5cmほどの幅で切る。

4. 4

   豚こま肉は2cmに切る。

5. 5

   鍋に、1と2、3を入れて、☆を入れて弱火～中火にして蓋をして沸騰させる。

6. 6

   沸騰した5に4をほぐしながら加え、火が通って煮えて色が変わるまで煮込む。

7. 7

   お皿にご飯を丸くよそい、その上から6を乗せてお好みで紅しょうがをのせたら完成。