豆乳いちごプリン レシピ・作り方
材料(4個)人分)
作り方
- 1 耐熱ボウルに砂糖とゼラチンを入れてよく混ぜ、豆乳のうち100ccを加える。レンジで3~40秒加熱し、よく混ぜてゼラチンを溶かす。
-
2
ミキサーで豆乳200ccといちごをミキサーで撹拌し、①と混ぜる。
カップ4つに分けて冷蔵庫で冷やす。いちご2つは飾り用に好みに切る。かたまったプリンにいちごを飾ってできあがり。
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