ターサイとシシトウとニンニクの芽のオイスター炒めレシピ・作り方

Name: ターサイとシシトウとニンニクの芽のオイスター炒め
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ターサイ 1\2袋; ニンニクの芽 1\3束; シシトウ 1\2袋; 鶏胸肉 100g; ☆オイスターソース 大さじ1; ☆黒胡椒 １つまみ; ☆塩 １つまみ

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約15分
300円前後

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野菜メインの一品です。

材料（2人分）

ターサイ: 1\2袋

ニンニクの芽: 1\3束

シシトウ: 1\2袋

鶏胸肉: 100g

☆オイスターソース: 大さじ1

☆黒胡椒: １つまみ

☆塩: １つまみ

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作り方

1

全ての野菜を洗って一口大に切り、シシトウやニンニクの芽と鶏肉から炒める。火が通ってきたらターサイの茎から入れて最後に葉っぱ部分を入れて、全体的に火が通ったら☆の材料を入れる。
2

良く混ぜ合わせて、お皿に盛って完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒めすぎない様に注意

きっかけ

ターサイが安かったので。

公開日：2022/11/23

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このレシピを作ったユーザ

Getbusylivingworld 長期の海外生活から帰国して食材豊富で健康的な日本食の魅力を再認識。手軽でコスパの良い料理作りに目覚めたNemu。日本では身近な材料から時に海外っぽいモノまで独自のレシピを色々ご紹介できればと思います♫ Easy Japanese Dish to your dinner table. Enjoy cooking!