ブナピーとキュウリと人参の簡単ゆずポン酢サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブナピー 1袋
- 人参 スライス 1\3本
- 昔キュウリ 無ければ普通のキュウリでOK 2本
- ゆずポン酢 小さじ4
- 塩 １つまみ
- ごま 小さじ2
作り方
-
1
キュウリは薄く輪切り、人参はスライスして分けておく。キュウリはボウルに入れ塩をふりかけ10分放置水分出たら絞って人参と混ぜる。ブナピーは石突き取ってほぐしておく。
-
2
耐熱ボウルでブナピーは700wで2分チンして冷ましておく。冷めたらきゅうりと人参と混ぜてポン酢と胡麻を入れ混ぜ合わせ冷蔵庫で更に冷たくして完成です♪
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Getbusylivingworld
長期の海外生活から帰国して食材豊富で健康的な日本食の魅力を再認識。手軽でコスパ の良い料理作りに目覚めたNemu。日本では身近な材料から時に海外っぽいモノまで独自のレシピを色々ご紹介できればと思います♫
Easy Japanese Dish to your dinner table. Enjoy cooking!
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