大根鶏肉としめじの旨煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 イチョウ切り 15cm
- しめじ ほぐす 1\2袋
- 鶏胸肉 一口大 200g
- ネギ 小口切り 1\3本
- ごま油 小さじ1
- ☆酒、醤油、みりん 各大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1\2
作り方
-
1
大根は皮剥きイチョウ切り鶏肉は一口大に切り、しめじはほぐしネギは小口切りで用意。ごま油をフライパンで温めそこにネギ以外の具材を投入
-
2
よく火が通ったら☆の材料をいれ味を馴染ませお皿に盛ってネギを上からふりかけて完成♫
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Getbusylivingworld
長期の海外生活から帰国して食材豊富で健康的な日本食の魅力を再認識。手軽でコスパ の良い料理作りに目覚めたNemu。日本では身近な材料から時に海外っぽいモノまで独自のレシピを色々ご紹介できればと思います♫
Easy Japanese Dish to your dinner table. Enjoy cooking!
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ひっきー、、、2022/10/17 20:33
美味しかったです。
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