野菜もたくさん食べられる⭐キーマカレー レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
sukidesu-okome
子どもが沢山食べてくれる、献立に困った時の鉄板メニューです。

材料(4人分)

ひき肉
200g
玉ねぎ
一個
人参
一本
ピーマン
1個
サラダ油
大さじ1
にんにく
一片
(A)水
200mℓ
(A)ケチャップ
大さじ2
(A)カレールー
1ブロック
(A)カレー粉
小さじ1
(A)チリパウダー
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    野菜は全て1cmくらいに切る。
    カレールーも細かくしておくと溶けるのが早くて便利。
  2. 2
    フライパンににんにくとサラダ油を入れて、香りが移るくらい熱したら玉ねぎと人参を加えて炒める。
  3. 3
    玉ねぎがしんなりしたら、ひき肉を加えて更に炒める。
  4. 4
    ひき肉に火が通ったらピーマンと(A)を全て入れて、軽く混ぜたら蓋をし中火で5分くらい煮たら完成!

おいしくなるコツ

多めに作ってジッパーバックに薄くして入れて冷凍しておくと、子どもがご飯を中々食べない時やお弁当にも重宝してます。 チリパウダーはなくても大丈夫です。

きっかけ

偏食になってきた子どもに、野菜もお肉も食べてもらいたくて考えました。

公開日:2022/06/08

関連情報

カテゴリ
ドライカレー豚ひき肉キーマカレー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする