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お酒のおつまみに! 簡単そら豆 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Getbusylivingworld
茹でて用意しておくとツマミにもなって便利です♪
材料(2人分)
そら豆
1袋
塩
大さじ1
料理酒
100ml
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作り方
1
そら豆をさやから出して黒い部分に切れ込みを入れます。水を沸騰させて塩と酒を入れ豆を入れて2分ほど加熱します。
2
そのあとザルにあげて冷まし完成です♪ あとはお酒のおつまみに!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹ですぎない様に注意
きっかけ
そら豆が安かったので。
公開日:2022/06/05
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長期の海外生活から帰国して食材豊富で健康的な日本食の魅力を再認識。手軽でコスパ の良い料理作りに目覚めたNemu。日本では身近な材料から時に海外っぽいモノまで独自のレシピを色々ご紹介できればと思います♫ Easy Japanese Dish to your dinner table. Enjoy cooking!
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