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子供がパクパク！3色ナムル レシピ・作り方

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YouTubeチャンネルしょうてつ
たっぷり野菜もペロリ。焼肉や餃子のおともにも。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

もやし
1袋
小松菜
0.5把
にんじん
0.5本
ごま油
大さじ2
鶏ガラスープ顆粒
小さじ0.5
すりごま
小さじ0.5
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作り方

  1. 1
    小松菜を茹でて水に取る。食べやすい長さに切る。
    にんじんはスライサーをかけて、同じ鍋でゆでる。
    もやしはレンチン(700w3.5分くらい)
    それぞれ粗熱をとる。
  2. 2
    小松菜ともやしの水気をしぼって器へ。にんじんも加える。
    すべての調味料とごまを加えて和えたら出来上がり！
    調味料の量はお好みで調節してください。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏ガラがポイント。塩気と旨味で小松菜が食べやすくなります。

きっかけ

以前はごま油＋塩やしょうゆで味付けしていましたが、思いつきで鶏ガラを入れてみたらぐっと美味しくなりました。

公開日：2021/10/10
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関連情報

カテゴリ
もやし小松菜ほうれん草にんじん300円前後の節約料理

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 1 件）

2023/04/26 20:22
彩りもよく美味しくできました
山ちゃん2819
とっても美味しそうですね！ レポありがとうございます！

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