豚カレー♪♪ レシピ・作り方
材料（6~7人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、人参、じゃがいもは一口大に切る。鍋にサラダ油を熱し玉ねぎを弱火で、薄く茶色に色ずくまで炒める。
- 2 ①に肉を入れ色が変わったら、人参、じゃがいもを入れ、さらに良く炒める
-
3
②に水を入れ沸騰したら、アクを取り弱火にしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
ルーを入れて完成♪
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