黄金比率で!サクサクジューシー鶏の唐揚げ☆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ねこ☆リス
とっても簡単!カリカリ、ジューシーな唐揚げのレシピ☆いっぱい食べられます!
とっても美味しいので、ぜひ1度作ってみてください♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

鶏肉(モモorムネ)
2枚
☆醤油
大さじ5
☆みりん
大さじ5
☆酒
大さじ5
☆にんにく
2片
☆生姜
2片
天ぷら粉
適量

作り方

  1. 1
    鶏肉はフォークで数ヶ所を刺し、一口大に切ります。
  2. 2
    ボウルに☆の材料を入れ、よく揉みこみ、ラップをかけて冷蔵庫で1時間以上漬けます。
  3. 3
  4. 4
    天ぷら粉をしっかりまぶします。
  5. 5
    たっぷりの油で、中火でカリッと揚げる。(強火で2度揚げするとよりカリッと仕上がります!)
  6. 6
    出来上がり☆

おいしくなるコツ

少し多めの油にして揚げるとカリッと仕上がります。

きっかけ

カリッとする唐揚げが大好きな家族で試行錯誤をして凄く美味しい唐揚げに☆

公開日:2021/09/04

関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ夕食の献立(晩御飯)簡単夕食簡単おもてなし料理簡単鶏肉料理

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/05 20:14
参考にさせていただきました♪
まる77611

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする