ピーマンと豆腐のサラダ レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
シャキシャキ感満載豆腐サラダ。

材料（1人分）

木綿豆腐
80グラム
玉ねぎ
1／4個
ピーマン
1個
キャベツ
1／2枚
オリーブオイル
大さじ1
酢
小さじ1
濃縮麺つゆ
小さじ2

作り方

  1. 1
    ピーマンは種を取り除きスライス、玉ねぎはみじん切り、キャベツは千切り。
  2. 2
    オリーブオイル、酢、麺つゆで和える。
  3. 3
    水切りしてカットした豆腐を加え混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐はしっかり水切り。

きっかけ

豆腐余り。

公開日：2021/08/25
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カテゴリ
豆腐サラダ木綿豆腐ピーマン和風のサラダキャベツサラダ

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作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。

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