すき焼きのタレで豚こま肉の梅肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚こま肉はひと口大に切り、酒と塩コショウで下味をつけ、片栗粉を揉み込んでおく。
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2
玉ねぎとピーマンは細切りにしておく。
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3
梅干しは種を取り除いてたたき、☆と合わせておく。
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4
フライパンにサラダ油を熱し、豚こま肉を炒める。
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5
豚こま肉に火が通ったら玉ねぎとピーマンも加えてしんなりするまで炒める。
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6
☆を加えて炒め合わせ、器に盛る。
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