なんちゃって酢豚 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 なすと玉ねぎをそれぞれ串切りにしておく。豚肉には片栗粉（分量外）をまんべんなくまぶしておく。
- 2 フライパンに油（分量外）をひき、なすと玉ねぎをそれぞれ軽く炒めてボウルに移す。肉も軽く酒と醤油をまぶして炒め、ボウルに移しておく。
-
3
フライパンにケチャップ、みりん、創味シャンタンを入れ、ひと煮立ちさせてからボウルに移したなす、玉ねぎ、肉をフライパンに戻す。
和えながら酢とはちみつで味を整えて出来上がり。
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