エリンギとネギのペペロンチーノ レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
エリンギはパスタに合う!レンジで簡単調理。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

パスタ
100グラム
エリンギ
2個
ネギ
半分
にんにく
ひとかけ
唐辛子
2〜3本
大さじ2
コンソメ
小さじ1

作り方

  1. 1
    裂いたエリンギと刻んだネギ、唐辛子、にんにくを器に入れ、油をかけ、レンジで3分加熱。
  2. 2
    コンソメを加え混ぜ合わせる。
  3. 3
    パスタは表示時間通り茹で、具と和えて完成。

おいしくなるコツ

和風味でも美味しいです。

きっかけ

エリンギを購入。

公開日:2021/07/20

関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタ長ネギ(ねぎ)エリンギペペロンチーノきのこパスタ

このレシピを作ったユーザ

作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/21 18:10
エリンギがたくさんあったので作ってみました。レンジで出来るのは凄く良いですね。お味もとても美味しかったです! ご馳走さまでした(*^^*)
カンノーロ
美味しそうに作って頂き、どうもありがとうございます♪

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